首页

认根

识茎

观叶

探花

解果

研种

检测

叶的组成  叶的形状  叶脉  叶的排列  单叶与复叶  叶的变态

叶的组成

    叶可分叶片、叶柄和托叶三部分，这三部分都具有的称为完全叶，如棉花、桃、豌豆等。在我们所常见的植物中，它们的叶并非都具有这三部分，不乏缺一或缺二的，我们把缺少其中任何一部分或两部分的叶称为不完全叶，如甘薯、油菜、向日葵等的叶缺少托叶；烟草、莴苣等的叶缺少叶柄和托叶；还有些植物的叶甚至没有叶片，只有一扁化的叶柄着生在茎上，称为叶状柄，如相思树，除幼苗时期外，全树的叶均无叶片。

    一、叶片

    叶片是叶最重要的组成部分，多为薄的绿色扁平体，这种薄而扁平的形态，具有较大的表面积，能缩短叶肉细胞和叶表面的距离，起支持和输导作用的叶脉也处于网络状态。

    二、叶柄

    叶柄位于叶片基部，是连接叶片和茎的结构。叶柄是叶片和茎之间水分和营养物质交流的通道，还具有支持叶片的功能。叶柄通过自身长短变化和扭曲使叶片在空间中伸展，使叶片排列互相不遮荫，以接受较多阳光，有利于光合作用，这种现象称叶镶嵌。叶柄通常为细长、上面略有凹槽的结构。有的植物叶柄基部微膨大，称为叶枕，大部分豆科植物具有叶枕。也有的植物叶柄扩展为扁平状，如白菜；而菱属和凤眼莲属的叶柄中部膨大成气囊。叶柄的长短在不同植物中也不相同，即使在同一植物上也有差异。有的植物没有叶柄，叶片直接着生在茎上，如百日草、元宝草等这种叶为无柄叶。如果无柄叶的基部扩展，抱在茎上，这叫抱茎叶。如果无柄叶的基部扩展，边缘彼此结合，整个把茎环抱起来，好像茎从叶中穿过一样，这叫贯穿叶。对生的贯穿叶，两叶的基部彼此结合起来，好像是一个叶被茎贯穿着一样，这叫合生叶。有的植物叶片基部或叶柄基部包围茎，形成一种鞘状结构，称为叶鞘，多数单子叶植物的叶具有叶鞘。禾本科植物的叶鞘与叶片连接处有一膜状结构，叫叶舌，它能够使叶片向外弯曲，使叶片更多接受阳光，同时可以防止水分、病虫害进入叶鞘。有些禾本科植物的叶鞘与叶片连接处的边缘部分形成突起，称为叶耳。叶舌、叶耳的有无、大小及形状，常作为识别禾本科植物的依据。如水稻叶舌呈膜质，叶耳膜质披针形，有毛，而稗草没有叶舌和叶耳。小麦的叶耳较小，边缘和尖端生有毛，大麦的叶耳大而明显，燕麦不具有叶耳。

    三、托叶

    托叶位于叶柄和茎的连接处，通常成对而生。一般着生在叶柄基部的两侧，也有的着生在叶腋处，如蓼科植物腋生的托叶包绕茎节间基部形成鞘状，称为托叶鞘。托叶具有不同的形状，如梨的托叶是线性的；刺槐的托叶变成刺，叫托叶刺；菝葜属的托叶是卷须状，称托叶卷须，但通常都是小叶形的。也有的植物托叶很大，如豌豆的托叶。托叶的功能因植物而异。一般植物的托叶都有保护幼叶的功能，也有保护幼芽的功能，如木兰属植物；有些具有攀援功能，如菝葜的托叶；刺槐的托叶可以保护植物体，豌豆的托叶可进行光合作用。大多数植物的托叶寿命较短，在叶成熟后不久就脱落了，木兰科植物的托叶脱落后在节上留下的环状结构叫托叶环。在观察植物的时候，要注意托叶的早落性，避免把托叶脱落的植物误认为无托叶植物。